桐柏复阳贸易/北京艾草批发市场/河南中药艾叶的价格

你还记得小时候经常看见奶奶用的艾条吗？

每逢潮湿天或者“艾草产地厂家翻风落雨”，

老人就会拿着长长的艾条,

在膝盖附近绕圈圈，

燃着的艾条，

冒着袅袅白烟，

带来满屋药香……

艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，具有温经止血、散寒调经、安胎、温胃、杀虫止痒、灸**、止泻痢、开郁等功效。

前面介绍了许多关于艾叶在生活中的使用方法。今天小编为大家带来的是艾草粑粑，它是怎么制作的呢?下面跟着小编一起去了解下吧。

1..先将准备的材料糯米粉磨得细细的。还要准备一些大的叶子，像芭蕉叶。
2.将准备好的艾叶用水清洗干净后，放入添加水的锅中，用大火将其烧开，在此期间，可以添加点苏打粉，让艾叶能够快速的煮烂。将煮好的艾叶取出，再用清水过一遍，然后拧干它的水分。
3.把花生和芝麻洗净后，分别入锅里炒香，然后放入搅拌机搅碎备用，黄片糖切碎加入花生芝麻馅里，再加入适当的猪油和白糖，搅拌均匀后，制成艾糍粑的馅备用。
4.用适量的黄片糖放入锅中煮成水状，然后把糯米粉置入大盆，加入黄糖水及处理过的艾草，一起搓揉，尽量揉久些，以便艾草能充分的和糯米粉搅拌均匀，水不可一次加太多，慢慢加入，因为艾草也带有水分，揉好的面应该不干不湿，就象做包子似的面那么样便可。
5.取用一团面，将它捏圆就和汤圆一样，在中间开个洞，将准备好的芝麻花生馅放入其中。再将洞口恢复原状。将它放在铺有芭蕉叶的蒸笼里面，再在艾草粑粑的表面抹上一层花生油。然后放在火炉上蒸20分钟就好了。